ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В СП «ДЕТСКИЙ САД»
Общие сведения:
Территориальное управление — Министерство образования и науки Самарской области Западное управление
Наименование образовательной организации — ГБОУ СОШ пос. Береговой
ФИО руководителя образовательной организации — Потапов Дмитрий Владиленович, директор школы ГБОУ СОШ пос. Береговой
ФИО ответственного за питание в СП «Детский сад » — Журавлева Татьяна Александровна, воспитатель СП
Электронная почта ГБОУ СОШ пос. Береговой
so_bereg_sch@samara.edu.ru
Организация питания:
Телефоны «горячих линий» по вопросам организации питания:
Телефон «Горячей линии» по вопросам организации питания в Западном управлении — 8(8464)98-69-46
Телефон «Горячей линии» по вопросам питания в ГБОУ СОШ пос.Береговой— 8(84648) 27-1-32
Контактная информация о лице, ответственном за организацию питания
Ответственные за питание в ГБОУ СОШ пос. Береговой Суринский филиал: воспитатель Журавлева Татьяна Александровна- 8 927 890 06 51
Информация об обслуживающем предприятии (информация о поставщике продовольственной продукции) с контактными данными
АО «Комбинат питания»
Генеральный директор Воронин Алексей Николаевич
446005, РФ, Самарская обл., г. Сызрань, пер. Опорный, д. 16
Телефон/факс: 8 (8464) 99-43-35, 99-43-31
Абонентский отдел: 8-927-619-68-60
Ответственный за взаимодействие с ОУ и родителями по вопросам горячего питания — Подрезова Елена Викторовна — 8 (8464) 99 43 35
Специалист по договорной работе: 8-927-798-66-34
e-mail: mup.kp.syzran@yandex.ru
Режим работы:
Понедельник — Пятница с 8.00-17.00
Обед: с 12.00-13.00
Утвержденное меню (по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся)
Утвержденное примерное меню от 1,5 лет до 7 лет
Утвержденное ежедневное меню:
Специализированное меню для воспитанников, требующих индивидуального подхода в организации питания
В структурном подразделении ГБОУ СОШ пос. Береговой Суринский филиал не применяется в связи с отсутствием детей, нуждающихся в организации данного вида питания.
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/ информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья
Качество, показатели безопасности и пищевой ценности товара соответствует требованиям действующих на территории РФ ГОСТ, СанПиН и другим нормативно-правовым актам; обеспечивает безопасность жизни и здоровья потребителя. Поставщиками своевременно предоставляются сертификаты и/или другие документы, выдаваемые уполномоченными организациями в соответствии с действующим законодательством РФ, а также товаросопроводительные документы, подтверждающие качество и комплектность товара, происхождение и безопасность. Товар поставляется в упаковке, которая предохраняет поставляемый товар от повреждения при транспортировке. Товар промаркирован в соответствии с требованиями, установленными нормативно-правовыми актами и действующим законодательством РФ.
Нормативные правовые акты по организации питания:
Приказ о создании бракеражной комиссии СП Суринский филиал
Приказ о назначении ответственного за организацию питания
Положение о бракеражной комиссии
Положение об организации питания воспитанников
График приема пищи
График выдачи готовых блюд с пищеблока
График выдачи готовых блюд с пищеблока
Режим питания
Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля
Представители Совета родителей систематически осуществляют контроль за организацией питания в ГБОУ СОШ пос. Береговой Суринский филиал.
Проверке подлежат: соответствие приготовленных блюд утвержденному примерному меню, порядок работы бракеражной комиссии, условий соблюдения правил личной гигиены. Комиссия отмечает , что блюда подаются горячими, вес готового блюда соответствует меню, обеспечено соблюдение норм СанПиН от 27.10.2020 № 2.3/2.4 3590-20
Справка об итогах контроля организации питания со стороны родительской общественности
Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей (проведение мониторингов)
Справка по результатам анкетирования
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания
Памятка «Выбирайте здоровое питание!»
Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся
Представители Совета родителей систематически осуществляют родительский контроль за организацией питания в ГБОУ СОШ пос. Береговой Суринский филиал.
Проверке подлежат: соответствие приготовленных блюд утвержденному примерному меню, порядок работы бракеражной комиссии, условий соблюдения правил личной гигиены.
Комиссия отмечает, что блюда подаются горячими, вес готового блюда соответствует меню, обеспечено соблюдение норм СанПиН от 27.10.2020 № 2.3/2.4 3590-20.
Здоровое питание – один из важных факторов, определяющих здоровье человека. Горячее питание детей во время пребывания в детском саду является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению и воспитанию. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создает условия к их адаптации к современной жизни.
Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем)
Выездные контрольные мероприятия в ГБОУ СОШ пос. Береговой Суринский филиал не проводились.
Гостевая книга
